par Christelle | May 12, 2020 | Faune et flore, Les plantes et les hommes
FLEURS CAMBODGE, ROMDUOL OU L’EMBLEME VEGETAL CAMBODGIEN Désignée par sa Majesté Norodom Sihamoni comme emblème végétal du Cambodge en 2005. La fleur de Romduol – Krâvan en Khmer – provient d’un arbuste très populaire dans tout le pays,...
par Christelle | Apr 8, 2020 | Faune et flore, Les plantes et les hommes
VANILLE DE KAMPOT OU L’ÉPICE MÉCONNUE DU CAMBODGE Fort méconnue à Kampot, la vanille est une épice que l’on trouve encore à l’état sauvage sur les flancs du Mont Bokor, entre 300 et 600 m d’altitude. Cependant, depuis peu on la trouve en culture dans la...
par Christelle | Feb 29, 2020 | Faune et flore, Les plantes et les hommes
TRUFFE D’EAU OU LES CORNES DU DIABLE La truffe d’eau, ou bien encore « cornes du diable » est un fruit issu d’une plante aquatique vivace (Trapa bicornis) des étangs des régions tropicales d’Asie, comme le Cambodge. Ce fruit, comparable à une graine, de couleur...
par Christelle | Feb 20, 2020 | Faune et flore, Les plantes et les hommes
ARBRE NOIX DE MALVA OU LA MAGIE D’UNE GRAINE S’il est un arbre rentrant dans la liste des plantes en usage au Cambodge, c’est bien l’arbre noix de malva (Scaphium affine), connu aussi sous le nom d’arbre de gomme sucrée de Taïwan. Car cet arbre produit des noix...
par Christelle | Sep 2, 2019 | Faune et flore, Les plantes et les hommes
LE PALÉTUVIER SOLEIL ROUGE, LA POMME-MANGROVE DU CAMBODGE Le palétuvier soleil rouge (Sonneratia caseolaris) est un arbres de rivière que l’on voit très souvent au Cambodge, dont ici à Kampot tout le long de la Teuk Chhou. On l’appelle également arbre «...
par Christelle | Apr 3, 2019 | Faune et flore, Les plantes et les hommes
TARO – LA PLANTE OREILLES D’ÉLÉPHANT Non, non, je ne parle pas du fameux jeu de cartes mais belle est bien d’un légume provenant d’une plante herbacée fort connue et cultivée en Asie : le Taro. Il est, également appelé « plante-oreille d’éléphant » du fait de ses...
