par Christelle | Mar 12, 2020 | Faune et flore, Savoir-faire
ÉLEVAGE DU VER A SOIE AU CAMBODGE TOUTE UNE HISTOIRE AU FIL DU TEMPS Saviez-vous que l’élevage du ver à soie date de 2500 av. J.-C. ? Cette technique nous vient de Chine, où elle a été tenue secrète jusqu’en 560. Au Cambodge, jusqu’au XXème siècle, l’élevage du...
par Christelle | Oct 31, 2019 | Fêtes et traditions, Savoir-faire
VÊTEMENTS TRADITIONNELS CAMBODGIENS OU DE L’OR EN MAIN Tout au long de l’année dans tout le Cambodge, on peut admirer, grâce aux nombreuses sculptures à Angkor et au travers de fêtes traditionnelles et/ou religieuses, le port de vêtements traditionnels d’une...
par Christelle | Jan 7, 2019 | Savoir-faire
CERFS-VOLANTS DU CAMBODGE – OISEAUX DE PAPIER Quand s’annonce la fin de la récolte du riz et que la saison du vent s’installe au mois de décembre, de drôles d’oiseaux de papier se disputent les airs. Symboles de paix et de bonheur dans la culture cambodgienne, on les...
par Christelle | Sep 23, 2018 | Savoir-faire
La pêche au Cambodge 1ère partie – La pêche familiale Les eaux douces du Cambodge sont particulièrement poissonneuses et les Cambodgiens sont grands consommateurs de poissons et de leurs dérivés. Localement et traditionnellement, ces derniers sont mangés à...
par Christelle | Aug 22, 2018 | Fêtes et traditions, Savoir-faire
LE BOKATOR Le Bokator est réputé pour être le plus violent et le plus anciens des arts martiaux au Cambodge. Il est apparu au IIIème siècle au Cambodge. Le terme Bokator signifie « battre un lion » et regroupe des techniques de boxe, de lutte, de défense et de combat,...
par Christelle | Jul 23, 2018 | Savoir-faire, Spécialités khmères
BÂTON DE RIZ GLUANT – KRÂLAN Les Cambodgiens font généralement trois repas par jour (même si on a l’impression de les voir manger tout le temps !). Leur aliment de base est le riz qu’ils cultivent pour leur consommation personnelle. On le retrouve au travers de...
